Koulutus: Kauppatieteiden maisteri, liikunnan ja matkailuoppaan ammattitutkinnot ja AmO (ammatillinen opettaja)
Erityisosaamisalueet: esihenkilötyö, strateginen johtaminen, matkailu ja tapahtumat, asiakaskokemus, viestintä
Outi Leppälä-Pekkinen toimii lehtorina liikunnan- ja vapaa-ajan koulutuksessa sekä restonomikoulutuksessa. Outi on myös YAMK-tutkinnossa liikuntajohtamisen suuntautumisvastaava ja ohjaa opinnäytetöitä. Työkokemusta Outilla on mm. matkailu- ja markkinointipäällikön tehtävistä Porvoossa ja Helsingissä. Hän on työskennellyt Haaga-Heliassa vuodesta 2021 alkaen.