Katri Aaltonen toimii yliopettajana Haaga-Helia Ammatillisessa opettajakorkeakoulussa. Koulutukseltaan hän on filosofian tohtori.
Aaltonen on toiminut osaamisperustaisen ammatillisen koulutuksen, digipedagogiikan, yhteisopettajuuden ja vertaismentoroinnin kehittämis- ja täydennyskoulutushankkeissa sekä ollut mukana kansainvälisessä opettajankoulutuksen viennissä.
Aaltosen väitöskirja käsitteli yhteisopettajuuden kehittämistä opettajan pedagogisen ajattelun ja toiminnan näkökulmasta.
Erityisosaamisalueet: digitaalinen pedagogiikka, vapaan sivistystyön pedagogiikka, vertaisoppiminen, yhteisopettajuus