Olet täällä

Johdanto luksukseen, luksuspalveluihin, -tuotteisiin ja -kulutukseen

Johdanto luksukseen, luksuspalveluihin, -tuotteisiin ja -kulutukseen

Tunnus: MAR8RH027
Laajuus: 3 op
Aloitus: Lokakuu 2015-tammikuu 2016
Kieli: Suomi
Taso: Avoin amk
Tyyppi: Avoin amk

Lähtötaso ja sidonnaisuudet muihin opintojaksoihin
Ei ole

Oppimistavoitteet
Opintojakson suoritettuaan opiskelija:
•    ymmärtää eron luksuksen ja tavallisen palvelun välillä, mikä nostaa kolmen tähden palvelun kuuden tähden palveluksi
•    saa tietoa vaativien matkailijoiden ja kuluttajien asiakas- ja kulutuskäyttäytymisestä
•    saa kokonaiskuvan kotimaisista luksuspalveluista ja -tuotteista sekä niiden kehittämisestä
•    perehtyy luksuspalveluja ja -tuotteita tarjoaviin yrityksiin

Sisältö
•    Luksusliiketoimintaympäristö
•    Luksus-käsitteenä
•    Luksusasenne ja -palvelu
•    Luksuspalvelubaletti
•    Vaativat kuluttajat
•    Luksuspalvelut ja -tuotteet sekä niiden kehittäminen
•    Luksusyritykset

Opetus- ja oppimismenetelmät
Lähiopetus 24 h, Itsenäinen ryhmätyöskentely 111 h (sis. oppimistehtäviä ja/tai lopputentin)
 
*26.10. klo. 15.00 – 19.00  
Paikka: Haaga, luokka G315
Asiantuntijat: V.A. Heikkinen & Kristiina Palmgren & Satu Väkiparta
Sisällöt: Johdatus kurssiin, luksusbisnes Suomessa

*9.11. klo. 15.00 – 19.00
Paikka: Kämp
Asiantuntijat: Riina Latvala, V.A. Heikkinen & Marc Skvorc
Sisällöt: Luksus-käsitteenä ja luksusbrändit, Case Hotel Kämp

*16.11. Klo. 15.00 – 19.00
Paikka: Kalastajatorppa
Asiantuntijat: Mona Eskola & Emilia Sarkia & Digiluksus
Sisällöt: Vaativa matkailija ja huippulaadun tuottaminen, Case Hilton

*30.11. Klo. 15.00 - 19.00
Paikka: Hotel Haven
Asiantuntijat: V.A. Heikkinen, Ursula Zitting & Janne Ant-Wuorinen
Sisällöt: Luksuspalvelujen tuottaminen

*11.1. Klo. 15.00-19.00
Paikka: ilmoitetaan myöhemmin
Asiantuntijat: Kristiina Palmgren, Satu Väkiparta
Sisällöt: Luksuspalvelupaketit

*12.1. Klo. 15.00 – 19.00
Paikka: ilmoitetaan myöhemmin
Asiantuntijat: Kristiina Palmgren, Satu Väkiparta
Sisällöt: Uuden sukupolven luksuskonseptit & luksusasenne

*20.1.- 22.1. klo. 9.00-20.00
Paikka: Suomen Messut
Asiantuntijat: Kristiina Palmgren, Satu Väkiparta ja V.A. Heikkinen
Sisällöt: Ryhmänäyttö

Opetuspaikat ja opintomatkakohteet:
Haagan ja Pasilan yksiköt, Hotel Kämp, Hotel Hilton Kalastajatorppa, Royal Ravintolat, Suomen Messut

Aikaisemmin hankitun osaamisen tunnustaminen AHOT
Ei ole

Opintojakson vastuuopettaja
Vesa Heikkinen, Haaga-Helia ammattikorkeakoulu
    
Muut opettajat
Mona Eskola, Finnair
Riina Latvala, Finnair, Joensuun yliopisto
Kristiina Palmgren, Greetings from Luxury Finland
Satu Väkiparta, Greetings from Luxury Finland

Vierailevat luennoitsijat
Ursula Zitting, Unelmatapahtumat
Emilia Sarkia, Scandic/Hotel Hilton
Marc Skvorc, Kämp Group
Janne Ant-Wuorinen, Royal Ravintolat

Osallistujamäärä
25 ensin ilmoittautunutta.

Oppimateriaalit   
Ilmoitetaan myöhemmin