Tutustu Haaga-Heliaan horeca-alan TopFairs-messuilla

Tässä täysin virtuaalisesti järjestettävässä ammattitapahtumassa nähdään tärkeitä puheenvuoroja, tulisia kokkaussessioita sekä vieraillaan näytteilleasettajien aitioissa ja verkostoidutaan. 

TopFairs tapahtumaa isännöi MasterChef 2020 -ohjelmasta ja ravintola Grönistä tuttu, Haaga-Helian alumni Dani Hänninen.

TopFairs paneelikeskustelua luotsaa Jyrki Sukula.
Paneelissa pohditaan mm.:

• Miltä näyttää ravintola-alan tulevaisuus?
• Onko pandemiavuosi tuonut jotain konkreettista alalle?
• Trendit – Mitä ei ole vielä nähty, joka olisi kuitenkin tulossa? 
• Ekologisuus puhuttaa – Onko luomu oleellinen?
• Suomen ruokakulttuurin rikastuttaminen, miten? 

Paneelikeskusteluissa mukana:

• Toni Toivanen, Suomi
• Jaakko Sorsa, Hong Kong
• Pinja Paakkonen, Tanska
• Teemu Laurell, Suomi

Lisäksi ohjelmassa klo 12.50-13.05 Haaga-Heliasta valmistuneen keittiömestarin ja Suomen Top Chef 2012  -kilpailun voittaneen Kira Weckmanin ura- ja opiskelijatarina.

Tapahtuma on kaikille avoin ja maksuton. Osallistu tapahtumaan rekisteröitymällä: https://topfairs.ifairs.com/#/register

Huom. Mikäli käytät puhelinta tai padia, kopoi linkki yltä ja avaa linkki selaimessa.