Opintojen suoritusjärjestys
Hotelli- ja ravintola-alan liikkeenjohdon koulutusohjelman opintojen suoritusjärjestys
| 1. vuosi | Palveluosaaminen, toimintaympäristö ja asiakkuus | Hotelli ja ravintola palvelutuotteena | Työharjoittelu (perus- ja ammattiharjoittelu) |
| 49 + 20 op | 37 op | 12 op | 10 + 10 op |
| 2. vuosi | Taloudellinen osaaminen, yrittäjyys ja esimiestaidot | Ravintolan/majoitusliikkeen palveluprosessit | Ravintolan/majoitusliikkeen asiakaslähtöinen kehittäminen |
| 56 op | 27 op | 15 op | 14 op |
| 3. vuosi | Syventävä työharjoittelu | Strateginen johtaminen ja liiketoiminnan kehittäminen | Suuntautumisvaihtoehdon syventävä opintojakso |
| 39 + 10 op | 10 op | 26 op | 13 op |
| Toinen vieras kieli 6 op | |||
| Vapaasti valittavat opinnot 15 op | |||
| Opinnäytetyö 15 op | |||


