Tunnus: TYE2RR007E
Laajuus: 3 op (81 h)
Ajoitus: 3. - 4. lukukausi
Kieli: suomi
Opintojakson taso: ammattiopinnot  
Opintojakson tyyppi: vaihtoehtoinen

Lähtötaso ja sidonnaisuudet muihin opintojaksoihin
Osa opintojaksoa (OJ) asiakaslähtöinen kehittäminen.
Kauppaoikeus on suoritettu aiemmin.

Oppimistavoitteet
Opintojakson tavoitteena on antaa kuva työlainsäädännöstä ja työehtosopimusjärjestelmästä sekä työsuhteisiin liittyvästä sosiaaliturvasta. 

Opintojakson suoritettuaan opiskelija
• ymmärtää työlainsäädännön ja työehtosopimusten roolin
• osaa ratkaista työssä kohtaamiaan työoikeudellisia ongelmia ja tehdä työsopimuksia
• hallitsee työvoiman käytön suunnittelun
• on omaksunut oikeudellista ajattelutapaa
  
Sisältö
• Työsopimuslaki
• Työehtosopimukset
• Työajan sääntely
• Vuosilomalaki
• Työsuojelu, sosiaaliturvan perusteet

Opetus- ja oppimismenetelmät
Opintojakso on mahdollista suorittaa joko lähiopetus- tai monimuotototeutuksena:
a) Lähiopetustoteutus
Lähiopetus ja luennot 24 h
Itsenäinen työskentely 57 h
b) Monimuotototeutus
Lähiopetus ja luennot 12 h
Itsenäinen opiskelu 69 h

 
Aikaisemmin hankitun osaamisen tunnustaminen (AHOT)

Opiskelija voi saada aikaisemmin hankitun osaamisen tunnustettua suorittamalla opintojakson osasta näytön.

Vastuuopettajat
Kaija Varjola, Haaga

Oppimateriaalit
Saarinen M. 2009. Majoitus- ja ravitsemisalan työsuhdeasiat. Kauniainen.

Tuntityöskentelyn materiaali sekä muu ohjaajan ilmoittama ja jakama materiaali.

Arviointiperusteet
Tentti 80 %
Harjoitustyö 20 %